SELBERMACHEN | 20. November 2008
In dieser Jahreszeit treffen Sie allerorts auf Christkindlmärkte und Punschstände, die mit immer ausgefalleneren Punsch-Kreationen um die Gunst der Gäste werben. Leider kommen diese heimtückischen Getränke nur mehr selten von Oma´s Herd, sondern werden in großen Plastikfässern fertig eingekauft. Dafür ist eine \"Kopfweh-Garantie\" im Preis beinhaltet. Und ich weiß von was ich spreche, kann ich dem verführerischen Geruch doch auch oft nicht widerstehen.

Jedenfalls ist es ein leichtes Ihre Gäste mit einer hervorragenden und selbstgemachten Punschkreation zu überraschen. Sie brauchen dazu lediglich:
- Saft von 3 Orangen
- Saft von 3 Zitronen
- 100g Zucker
- 1 Flasche trockenen Weißwein
- 3 Tropfen Rosenöl 10%

Die Zutaten miteinander vermischen, 1-2 Stunden ziehen lassen und anschließend sanft erhitzen. Zum Schluss 1/8 Liter Rum (max. 40% Alk.) beimengen und genießen...

Ich wünsche Ihnen eine schöne Adventszeit!

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